Из-за плохого качества современного мяса, ученые называют бульоны ядом

С давних времен первые блюда в любой кухне мира готовились на бульоне из мяса. Вместе с тем, современные ученые, говорят, что такой способ готовки может быть опасен для здоровья и жизни людей. В чем заключается опасность сейчас? Качество мясных продуктов!

Еще не так давно обсуждались вопросы о том, что вред здоровью приносит качество воды, на которой готовятся блюда и кухонной посуды. Однако и это не так страшно, как состав современного мяса, которое получают из животных, выращенных на ускоряющих рост препаратах.

Эксперты санитарно-эпидемиологической службы рассказывают, что мясо, поступающее на современные прилавки, имеет плохое качество и состав из опасных веществ. Очень часто в этом продукте обнаруживаются антибиотики, гормоны, стероиды и прочие химические вещества, которые используют фермеры в период выращивания животных и продавцы во время реализации продукта. Санитарно-эпидемиологические экспертизы отчетливо показывают, что мясная продукция, поступающая на современный рынок, имеет очень низкое качество. Хуже всего то, что данные химические компоненты не разлагаются и не исчезают при термической обработке мяса. Они сохраняются в продукте в полном своем составе. Даже при варке бульона, стероиды и гормоны оседают в воде, то есть в бульоне, что делает его, самой настоящей отравой для человеческого организма.

Это интересно:  Эти продукты лечат атеросклероз

Для того, что бы избежать негативного воздействия на здоровье, врачи и диетологи рекомендуют готовить мясные бульоны исключительно на кости, без присутствия мяса. При этом само мясо следует варить максимально долго и менять за этой время воду несколько раз.

Смена воды должна происходить примерно через 10-20 мину после первого закипания. Далее мясо необходимо залить только горячей водой, предварительно промыв его под струей холодной воды.

Это интересно:  Фаст-Фуд способен привести к ранней смерти
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Добавить комментарий
Adblock detector